※写真はイメージです。
規格：冷凍パック内容量： 1パック（1kg入り）
保存状態：冷凍 (−１８℃以下)で保存してください。
賞味期限：冷凍保存（6ヶ月）
（商品特徴）
さつま知覧どり（薩摩知覧鶏）むね肉は白っぽいので白身と呼ばれます。
脂肪の少ない部分です。
味も淡白であっさりしています。
若鳥にない大きさに加え、（薩摩知覧鶏）さつま知覧どりのこのヘルシーさがどこの部位よりも健康的であり、又たんぱく質を多く含んでいて健康に気遣われる方にとっては何よりもお勧めの食材です。
（調理法）
たたきにできます。
又、唐揚げ、蒸しどり、チキンサラダなど、揚げたり蒸したりする調理法にも向いています。
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