薩摩知覧鶏（さつま知覧どり）：知覧どり特選炭火焼セットの販売【旨いもん屋】

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さつま知覧どり(薩摩知覧鶏)：知覧どり特選炭火焼セット

人気のさつま知覧どり炭火焼に特選モモとタタキをセットしました。
知覧どり炭火焼は一度食べた人が、鶏肉のうまさに必ず驚くというほどの逸品です。
今までは業務用として出荷、専門店でしか味わえなかった商品です。
九州地鶏の炭火焼の醍醐味をたっぷり味わえる1kgパック、冷凍なので小分けして長期保存が可能です。
特選モモは、知覧どりのモモ肉の中からわずか１０％しか取れない大変希少なモモ肉です。
かむほどにジュワーッとあふれる旨さと、上品なコクのある脂ののり、そして硬過ぎない適度な歯応えが特徴です。
タタキは新鮮なムネをさっとあぶって真空パックしました。
解凍してスライスするだけ！さっぱりとしていてそれでいてうまみもしっかり。ビールに最高です。
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セット内容
■知覧どり炭火焼　1パック（1kg）
■知覧どり特選モモ　1パック（約450g）
■知覧どりタタキムネ　1パック（約250g）

保存状態：冷凍(－１８℃以下)で保存してください
賞味期限：冷凍（１年）
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通常価格4,130円をセットで割引き！
ギフト梱包
※ギフト発送は、オリジナル段ボールに熨斗短冊を貼ってお届け致します。

■ さつま知覧どり(薩摩知覧鶏)のこだわり

薩摩知覧鶏(さつま知覧どり) さつま知覧どり(薩摩知覧鶏)は450日という長期飼育で手間暇をかけ、鶏自らが成長しながらにして鶏肉本来の旨味を兼ね備えています。若鶏では絶対に味わえない旨味と抜群の歯応えが特徴です。九州を中心とする地域ではさつま知覧どり(薩摩知覧鶏)本来の味を引き出す為、さしみ・炭火焼・鍋物で『新鮮・歯応え・旨味』三拍子を楽しんでいます。近年、その味が関西、関東はじめ全国へと知れ渡っています。さつま知覧どり(薩摩知覧鶏)は、若鶏では絶対に味わえない旨味と抜群の歯応えが特徴です。「これぞ！本物の鶏の味」大阪某鶏専門店様「昔食べた庭先の鶏の味がする」東京某居酒屋店様という、うれしいお言葉をたくさん頂いています。

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